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中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。

中国茶文化是中国制茶、久久2019精品免费视频饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、久久2019精品免费视频绘画、久久2019精品免费视频书法、久久2019精品免费视频宗教、久久2019精品免费视频医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、久久2019精品免费视频2020久久视频这里有精品15生产的物质文化、久久2019精品免费视频更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。

种茶、久久2019精品免费视频饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶2020久久视频这里有精品15生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、久久2019精品免费视频饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、久久2019精品免费视频道、久久2019精品免费视频佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中,还创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首,从而奠定中国茶文化的基础。茶叶,为中国茶坛大放异彩。

中国人饮茶,注重一个“品”字!捌凡琛辈坏鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、久久2019精品免费视频涤烦益思、久久2019精品免费视频振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、久久2019精品免费视频园林、久久2019精品免费视频摆设、久久2019精品免费视频茶具等因素组成。饮茶要求安静、久久2019精品免费视频清新、久久2019精品免费视频舒适、久久2019精品免费视频干净。中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,用木头做亭子、久久2019精品免费视频凳子,搭设茶室,给人一种诗情画意。供人们小憩,不由意趣盎然。

中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、久久2019精品免费视频敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、久久2019精品免费视频壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、久久2019精品免费视频糖果、久久2019精品免费视频菜肴等,达到调节口味和点心之功效。

中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比“茶风俗”、久久2019精品免费视频“茶道”的范畴深广的多,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。
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